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Economia

Carne sobe pouco pressão sobre arroba continua

Frigoríficos consultados pelo Cepea seguem pressionando as cotações da arroba. Apesar desse posicionamento

Conjuntura Online

07 de Abril de 2011 - 15:29

Frigoríficos consultados pelo Cepea seguem pressionando as cotações da arroba. Apesar desse posicionamento, os preços do boi gordo têm conseguido relativa sustentação, especialmente quando se leva em conta o período do ano, noutros tempos chamado de “safra”.

No acumulado deste mês, analisando-se 16 praças pesquisadas pelo Cepea, a maior queda (à vista) é de 1,9% no Triângulo Mineiro; entre os ajustes positivos, o maior é de 1% no Noroeste do Paraná.

A análise completa do Cepea sobre o mercado de boi gordo, incluindo comparações com os preços das carnes de frango e suína pode ser acessada atráves do site www.cepea.esalq.usp.br