Preço dos ovos recua em junho com enfraquecimento da demanda e pressão por descontos

Após um período de estabilidade na primeira quinzena de junho, o ritmo das negociações de ovos perdeu força e as cotações voltaram a recuar nas praças acompanhadas pelo Cepea.

Segundo o Centro de Pesquisas, a redução da demanda por proteína, típica do fim de mês, intensificou a pressão por descontos nas negociações. Com isso, produtores passaram a reduzir os preços para garantir o escoamento da produção e evitar acúmulo de estoques.

Pesquisadores do Cepea destacam que o mercado já se posiciona com cautela para o próximo mês, quando o período de férias escolares tende a reduzir ainda mais o consumo de ovos. Em algumas regiões, agentes do setor já relatam a programação de descartes de poedeiras mais velhas como estratégia para ajustar a oferta e conter quedas mais intensas nas cotações.