Preço alto da arroba e sem sala de desossa, Balbinos dá 24 dias de férias coletivas

Por mais de 3 semanas, 24 dias, o Frigorífico Balbinos vai conceder férias coletivas e suspender os abates da próxima sexta-feira, dia 4, até o dia 28. O recesso foi uma forma da direção da indústria ter um fôlego para avaliar o cenário do mercado. Com o preço do quilo da carne beirando R$ 50,00, o consumo interno caiu 40%, mas com o dólar nas alturas, a arroba do boi chegou a R$ 300,00, empurrada pelo incremento nas exportações.

A combinação deste cenário de preços não é boa para frigoríficos como Balbinos que não exportam, dependem exclusivamente do mercado nacional. A competitividade da empresa fica ainda mais comprometida porque corta e embala a carne em unidade em São Paulo, muito embora tenha pronta uma sala de desossa. O Ministério da Agricultura não autoriza o funcionamento da sala porque o acesso ao frigorífico não foi asfaltado.